Zastanawiasz się nad zrobieniem własnego sushi w domu dla znajomych i rodziny ale nie wiesz jak się za to zabrać? To żaden problem! Jest to zajęcie czasochłonne ale kiedy już opanujesz podstawy być może uznasz je nawet za relaksujące. Aby zabrać się za gotowanie musisz najpierw wybrać się na zakupy aby zaopatrzyć się w produkty. Podstawą dla sushi jest oczywiście ryż. Ten do sushi jest bardziej lepki i okrągły od zwykłego. Jego przygotowanie jest także inne ale o to nie musisz się martwić. Na opakowaniu znajdziesz dokładną instrukcję jak ugotować ryż. Na pewno będzie świetnie smakował w sushi. Do jego przygotowania będziesz potrzebować octu ryżowego. Znajdziesz oba te produkty na półce z produktami orientalnymi i zdrową żywnością. Dalej aby przygotować sushi potrzebujesz alg w które zawiniesz ryż i dodatki czyli tak zwane nori. Żeby Twoje sushi mogło smakować tak jak w najlepszej restauracji potrzebujesz dodatków takich jak sos sojowy, marynowany imbir i pasta wasabi. Ten ostatni produkt najlepiej jest kupić w proszku i przed samym podaniem rozmieszać z wodą. Pasta wasabi z tubki nie smakuje tak dobrze.
Teraz masz już wszystkie podstawowe produkty aby móc zrobić swoje domowe sushi. Zabierz się więc za wybieranie składników, które umieścisz w środku rolki. Dobrze sprawdzą się zarówno surowe jak i pieczone ryby, owoce morza, tofu lub warzywa. Możesz też włożyć do środka owoce takie jak awokado lub mango. Komponuj rolki tak aby każda miała trochę inny smak. Niektóre niech będą bardziej słodkie, inne słone i stonowane. Możesz także kupić tempurę czyli ciasto w proszku którym, po rozrobieniu obtoczysz warzywa lub ryby. Możliwości są tutaj nieograniczone. Zrobione przez Ciebie sushi spokojnie przeleży w lodówce kilka dni dlatego śmiało zrób trochę więcej niż Ci się wydaje potrzebne. Dobre sushi zniknie ze stołu w mgnieniu oka a Ty sam zdziwisz się jak szybko będziesz dokrajać kolejne rolki. Wieczór możesz także wzbogacić o butelkę Sake i chińskie ciasteczka z wróżbą. Zabawa będzie przednia!

www.workshopofnature.pl/

[Głosów:0    Średnia:0/5]

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here